찬물부터 닭을 끓이면 육수없이도 ok 썸네일형 리스트형 엄마표찜닭 엄마표 찜닭은 딱 제 취향 저격이라는요. 우선 닭은 차가운 물에 담궈 피 빼고, 냄비에 찬물, 닭 넣고 끓이다가 (찬물부터 끓여야 육수없이도 육수 넣은 맛이 난대요) 닭이 70%익으면, 감자, 당근 넣고 간장, 설탕 조금, 생강 편 썰어 넣고, 마른 고추도 넣고, 내가 좋아하는 표고버섯도 넣고, 마지막 마른 고추도 넣고, 마지막은 물엿 조금으로 마무리 더보기 이전 1 다음
엄마표찜닭
엄마표 찜닭은 딱 제 취향 저격이라는요. 우선 닭은 차가운 물에 담궈 피 빼고, 냄비에 찬물, 닭 넣고 끓이다가 (찬물부터 끓여야 육수없이도 육수 넣은 맛이 난대요) 닭이 70%익으면, 감자, 당근 넣고 간장, 설탕 조금, 생강 편 썰어 넣고, 마른 고추도 넣고, 내가 좋아하는 표고버섯도 넣고, 마지막 마른 고추도 넣고, 마지막은 물엿 조금으로 마무리
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